Frutta martorana
La frutta martorana è un dolce tradizionale siciliano, celebre per la sua bellezza e il suo sapore unico. Realizzata principalmente con pasta di mandorle, è modellata e dipinta a mano per riprodurre fedelmente frutti come pere, arance, fichi e molti altri. Nata nel Medioevo nei conventi, in particolare presso la chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio a Palermo, la frutta martorana è oggi simbolo delle festività, soprattutto durante la commemorazione dei defunti a novembre. Un connubio perfetto tra arte e dolcezza che incanta gli occhi e delizia il palato.
Martorana Sushi
Quando il sushi diventa una dolce opera d'arte. Stupisci i tuoi ospiti o fai un regalo originale con la frutta martorana a forma di sushi giapponese
Paste di mandorla
Delicate e morbide, le paste di mandorla sono dolci tipici siciliani, preparati con mandorle di alta qualità. Perfette per accompagnare il caffè o per un momento di dolcezza.
Ingredienti
La pasta di mandorla, lo zucchero fondente e tanto altro. Le materie prime d'eccellenza per realizzare le tue splendide creazioni dolciarie.
Croccante
Il croccante è un dolce irresistibile fatto di zucchero caramellato e mandorle tostate, che unisce in ogni morso dolcezza e una piacevole croccantezza.
Liquore
Il nostro liquore "Passione Nera" è un connubio perfetto di liquirizia e miele locale, senza zucchero per un sapore originale e aromatico.
SìCiPiace
Chi siamo
Dalle radici profonde di un’azienda di famiglia, da anni punto di riferimento nella lavorazione della mandorla, nasce una nuova realtà dolciaria che porta con sé il profumo, i colori e l’anima più autentica della Sicilia.
